Beskrivning
Professionell espressomaskin med exakt kontroll
Torre Peppina Evo är en professionell espressomaskin för dig som vill ha stabil temperatur, stark ånga och full kontroll över varje extraktion. Det här är en avancerad espressomaskin med dubbelpanna, E61-bryggrupp och touchdisplay för finjustering av både bryggning och ånga. Vi rekommenderar den till den erfarna hemmabaristan eller mindre serveringar som vill arbeta manuellt med resultat på hög nivå. En sak att känna till: modellen prioriterar precision och kapacitet framför kompakt format, så den passar bäst där du har gott om bänkyta.
Huvudfunktioner
- ✓ Dubbelpanna med separata kokare för kaffe och ånga ger jämn temperatur och hög arbetskapacitet.
- ✓ E61-bryggrupp med termosifoncirkulation och ERGO-LIFT-manöverspak för klassisk, exakt manuell bryggning.
- ✓ Touchdisplay med integrerad PID, tryckvisning, CHRONO-funktion och avancerade inställningar för förinfusion och pannstyrning.
- ✓ Flexibel vattenmatning via avtagbar tank eller direkt anslutning till vattennät.
- ✓ Premiumutrustning ingår, bland annat bottenlöst portafilter, tamper, extra filterkorgar, ångmunstycken, avhärdningspåse och rengöringsmedel.
Detaljer
| Modell | Torre Peppina Evo |
| Typ | Manuell espressomaskin |
| Bryggrupp | E61 med termosifoncirkulation och ERGO-LIFT-arm |
| Kokarsystem | Dubbelpanna |
| Kaffekokare | 0.75 lt, AISI 316 rostfritt stål |
| Ång-/vattenkokare | 1.5 lt, AISI 316 rostfritt stål |
| Material | AISI 316 rostfritt stål, ram i rostfritt stål |
| Effekt | 1100 W / 1400 W |
| Maximal momentan effektförbrukning | 1400 W |
| Strömförsörjning | 110-120 Vac / 50-60 Hz eller 220-240 Vac / 50-60 Hz |
| Pump | Volymetrisk rotationspump |
| Vattenmatning | 2.4 Tank / Net |
| Vattentank | Avtagbar |
| Fast vattenanslutning | Ja, direkt anslutning till vattennät |
| Temperaturkontroll | Integrerad PID med touchdisplay |
| Inställbart bryggtemperaturområde | 80–100 °C |
| Ångtryck | Upp till 1,6 bar |
| Display | 3.5” touchskärm |
| Funktioner i display | CHRONO-funktion, panntrycksmätare och pumptrycksmätare integrerade i displayen |
| Förinfusion | Aktiv och passiv förinfusion kan justeras via touchdisplay |
| Vattennivåstyrning i ångkokare | Justerbar via touchdisplay med Torre Pro-Balance |
| Automatiska på/av-tider | Två programmerbara på/av-funktioner per dag, oberoende för båda kokarna |
| Elektronisk nivåkontroll | Automatisk elektronisk nivå |
| Koppvärmare | Stor, avtagbar koppvärmaryta |
| Droppbricka | Avtagbar |
| Ångrör | Ja |
| Varmvattenuttag | Ja |
| Mått | 325 x 440 x 405 mm |
| Vikt | 30 kg |
| Medföljande tillbehör | Bottenlöst portafilter, premium tamper, extra filterkorgar, olika ångmunstycken, filterpåse för avhärdning, Pulycaff/rengöringspulver, cleaner kit |
Skötselråd
Maskinen har diagnostikfunktioner med underhållsvarning för rengöring samt påminnelse om programmering av filterbyte. Rengöringskit ingår, vilket gör det enklare att hålla bryggrupp och vattenvägar i gott skick. Tillverkaren anger inga fullständiga rutiner för avkalkning eller tvätt på produktsidan, så regelbunden rengöring och uppföljning av maskinens varningar är särskilt viktigt.
Om Tillverkaren
TORRE espresso är en italiensk tillverkare av espressomaskiner med bas i Travacò Siccomario, Pavia, Italien. Varumärket bygger sina maskiner kring professionell prestanda, termisk stabilitet, förfinade ytor och stor omsorg om detaljer. Det märks tydligt i Peppina Evo, där klassisk italiensk maskinarkitektur kombineras med modern touchstyrning och egenutvecklade funktioner för exakt kontroll.
För dig som söker en premiumklassad espressomaskin med manuell känsla, hög ångkapacitet och tydligt professionell konstruktion är Torre Peppina Evo ett mycket starkt val.
Vanliga frågor
▾Är Torre Peppina Evo en professionell espressomaskin för hemmet?
Ja, Torre Peppina Evo är en professionell espressomaskin med dubbelpanna, E61-grupp och avancerad temperaturstyrning, särskilt lämpad för seriösa hemmabaristor och mindre serveringar.
▾Kan denna espressomaskin för café anslutas direkt till vattennätet?
Ja, maskinen kan användas med avtagbar vattentank eller med direkt anslutning till vattennät, vilket gör den flexibel i både hem och mindre cafémiljöer.
▾Vilken typ av mjölkskumning och kontroll får jag med Torre Peppina Evo?
Maskinen har ångrör, separat ångkokare på 1,5 liter och justerbart ångtryck via touchdisplay. Det ger stark och jämn ånga för latte, cappuccino och flera mjölkdrycker i följd.
{”@context”: ”https://schema.org”, ”@type”: ”FAQPage”, ”mainEntity”: [{”@type”: ”Question”, ”name”: ”Är Torre Peppina Evo en professionell espressomaskin för hemmet?”, ”acceptedAnswer”: {”@type”: ”Answer”, ”text”: ”Ja, Torre Peppina Evo är en professionell espressomaskin med dubbelpanna, E61-grupp och avancerad temperaturstyrning, särskilt lämpad för seriösa hemmabaristor och mindre serveringar.”}}, {”@type”: ”Question”, ”name”: ”Kan denna espressomaskin för café anslutas direkt till vattennätet?”, ”acceptedAnswer”: {”@type”: ”Answer”, ”text”: ”Ja, maskinen kan användas med avtagbar vattentank eller med direkt anslutning till vattennät, vilket gör den flexibel i både hem och mindre cafémiljöer.”}}, {”@type”: ”Question”, ”name”: ”Vilken typ av mjölkskumning och kontroll får jag med Torre Peppina Evo?”, ”acceptedAnswer”: {”@type”: ”Answer”, ”text”: ”Maskinen har ångrör, separat ångkokare på 1,5 liter och justerbart ångtryck via touchdisplay. Det ger stark och jämn ånga för latte, cappuccino och flera mjölkdrycker i följd.”}}]}
