Beskrivning
MJUK / RUND / BALANSERAD
Brasilien & Etiopien – Mellanmörk – 500g
DAILY ESPRESSO har karaktär av nötter, choklad och torkad frukt. I eftersmaken ger en mjukfyllig sötma. Blandningens grund kommer från två gårdar i Brasilien som kryddas med bärtorkade kaffe, främst från Östafrika.
– Brasilien Sitio San Benedito
– Brasilien Fazenda Santa Maria
– Colombia Finca Sierra Geisha Natural
Om rostningen
Mellanmörk rostning
Karamell- och chokladkaraktären kommer delvis fram genom rostningsprocessen där sockret i kaffet karamelliseras mot slutet av rostprofilen. I kombination med toner av rostade mandlar och hasselnötter ger DAILY ESPRESSO sin goda karaktär.
