Beskrivning
Smakrikt rustikt surdegsbröd med malt och groddade rågkärnor. Bakat med mjöl från vår egen kvarn och få ingredienser – inga konstigheter. Njut av den gyllengräddade skorpan och den milt syrliga smaken!
Tillverkningsland: Sverige
|
Näringsvärden |
per 100 gram |
| energi | 985kilojoule |
| energi | 235kilokalori |
| fett | 1.5gram |
| varav mättat fett | 0.3gram |
| kolhydrat | 43gram |
| varav sockerarter | 3.6gram |
| fiber | 4.2gram |
| protein | 9.3gram |
| salt | 1.3gram |
Vi reserverar oss för att mindre förändringar av produktens närings- eller innehållsförteckning kan ha skett.
VETEmjöl, vatten, surdeg på fullkornsRÅG* och fullkornsdurumVETE* (10%), groddade RÅGkärnor*, VETEgluten, fullkornsdurumVETEmjöl, fullkornsRÅGmjöl*, malt av KORN, jäst, salt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Brödet innehåller 10% råg. *Fullkornsingrediens. Fullkornshalten i brödet är 13% vilket motsvarar 18% av torrvikten. SVENSKT MJÖL Mer än 90% mjöl från svenskodlat spannmål malt i egen kvarn.v
