Beskrivning
Gräslökens storebror! 🌱 Kinesisk bredbladig gräslök har platta, saftiga blad med mild vitlökston – perfekt i wok, dumplings och äggrätter, och vackra vita blommor som bin älskar.
Lite historia
Kinesisk gräslök (Allium tuberosum) har odlats i Asien i över 3 000 år och är en hörnsten i det kinesiska köket. Härdig och flerårig även i svenska trädgårdar.
Skötsel
Ljus: Sol till halvskugga.
Vatten: Jämn fukt ger mjuka, fina blad.
Skörd: Klipp bladen några centimeter över marken – de kommer igen.
Vinter: Härdig perenn som återkommer år efter år.
En asiatisk klassiker som trivs utmärkt på skånsk jord! 🥟